סושי נא מעלי מנגולד חומרים: עלי מנגולד חצי כרובית חופן שקדים מושרים במים חצי כפית טחינה גולמית כפית חומץ מלח מקלות גזר אבוקדו חתוך לפיסות מאורכות עוד ירקות למילוי לפי טעמכן/םההכנה: - לגרד את הכרובית בפומפייה (זה מה שמחליף את האורז) - לטחון טוב את השקדים - להוסיף את השקדים, החומץ והטחינה לכרובית ולערבב היטב. להוסיף מלח לפי הטעם. - לפרוס עלי מנגולד, למרוח שכבה דקה של מילוי ולהניח עליה מקלות של ירקות (גזר ואבוקדו חביבים עלינו במיוחד). - לגלגל |
מתכונים מקומיים >