מרק שום ירוק    

חומרים:

ההכנה:

-         לקצוץ את השום ולטגן במעט שמן

-         להוסיף ציר ירקות ולבשל כעשרים דקות

-         לכבות את האש ולהוסיף מלח, פלפל שחור וחומץ למי שאוהב

-         להוסיף פטרוזיליה או כוסברה קצוצה ממש לפני שאוכלים לצלחת