מרק עלי חוביזה חומרים: צרור עלי חוביזה 1/2 כוס בורגול שטוף בצל שמן זית מלח פלפל לימון ההכנה: - חותכים את עלי החוביזה ביד או בסכין לחתיכות גדולות - מבשלים או מאדים את העלים - מטגנים בסיר את הבצל, מוסיפים לו את הבורגול, מוסיפים מים ומבשלים כמה דקות - מוסיפים את עלי החוביזה, מלח ופלפל - מוסיפים מעט לימון לצלחת |
מתכונים מקומיים >