סלט יפני מגבעולי חרצית

סלט יפני של חרציות:
חולטים כמה דקות את גבעולי החרצית. מסננים וסוחטים את המים וקוצצים. מוסיפים וואסאבי+סויה+שמן זית. מעדן!!!
אפשר להוסיף כשזה חם גם פלחי מלפפון. 
את הסלט אפשר לאכול קר כמו שהוא, או להוסיף אליו ירקות אחרים.
בתאבון!
Comments